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L'estrema durezza dell'acqua di Maiorca
La nostra isola ha una durezza dell'acqua tra le più alte di tutta la Spagna perché è costituita prevalentemente da pietra calcarea. L'acqua piovana che scorre attraverso tali strati di pietra assorbe i minerali naturali. In questo modo si crea la cosiddetta durezza dell'acqua, che può essere misurata tramite il contenuto di calcio.
Maggiore è la durezza dell'acqua, più forte precipita la calce, il che significa che il calcio assume una forma cristallina. Il calore gioca un ruolo importante, tra le altre cose. Se si utilizzano temperature non superiori a 65° allora questo processo è più lento.
La calce è composta da calcio e magnesio, due minerali che hanno un effetto positivo sul cuore, sui muscoli e sulle ossa del corpo umano.
Ma ciò che fa bene all’uomo, d’altro canto, porta a impopolari problemi di calcare.
Adesso è chiaro perché Maiorca si “solidifica” con la calce!
Queste informazioni su Vulcan vale solo per la Spagna!
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