Restauración

Font de Sa Cala

Restaurante Can Goran

Sistema

Vulcan 3000

Ubicación

Font de Sa Cala

Sector

Restauración

Año

2020

El reto

En un establecimiento de restauración, cualquier incidencia en la cocina puede afectar directamente al servicio. La presencia continuada de cal en el agua puede generar problemas en equipos esenciales como lavavajillas, cafeteras, calentadores, grifería y conducciones.

Con el tiempo, los minerales se depositan en el interior de los equipos y tuberías, reduciendo su rendimiento y aumentando el riesgo de averías. También aparecen residuos y manchas en vasos, cubiertos, fregaderos y superficies que requieren más tiempo de limpieza.

Estas pequeñas incidencias, acumuladas día tras día, terminan generando más trabajo para el personal y mayores gastos de mantenimiento.

+ 15 años de experiencia

Garantía internacional de 25 años

Vulcan 3000

La solución

El tratamiento del agua permite minimizar la formación de incrustaciones y proteger los puntos más sensibles de la instalación.

Al reducir la acumulación de cal, disminuyen las obstrucciones, se facilita el mantenimiento de la maquinaria y se mejora el resultado de la limpieza diaria.

Esto permite que el establecimiento mantenga sus equipos funcionando de forma más estable, reduzca paradas inesperadas y dedique menos recursos a resolver problemas relacionados con la dureza del agua.

Alcance técnico

Tamaño: bar, restaurante

Área de instalación

Agua fría

Vulcan 3000

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